我去旅行了

[台北] 日式料理-上引水產-立食唷!

口水不要流下來了，都被我看到了~~

2012-12-15 晚

這天晚上先去找了二位香港朋友，

他們來台灣，去吃了上引水產~

而就住在台灣的我，居然都沒有吃過!!!

和朋友見面交換完禮物後，丸子和黑熊馬上就飛奔至上引水產了!!

上引水產算是在滿偏僻的地方，不在市區內~

丸子到的時候已經是八點了!!

也不知人潮多不多，帶著緊張的心情就往上引水產走去了!

照片上的地方是出口，入口在照片的左邊。

照片上的紅圈就是我的現在地點，

圖中咖啡色凸出的地方，

就是剛剛的上引水產招牌的拍照處。

入口處。

這是大型超市吧~~

我的日本料理在那兒????

放眼望去，都是水槽，裡面通通都是水產~~

如果想買回家自行料理的話，這兒的水產都非常的新鮮唷!

在往裡面走還有販賣一盒一盒的料理，但是不能帶進去立吞區食用。

我到的時間太晚了，很多都被買光了~

吃完出來時，幾乎是全空了~

(我到時間有打折，上面會貼特價，但是我不清楚是何時開始會特價。)

連卡馬龍也有賣耶~

終於，我走到了拿號碼牌的地方了!!

248號!!!!!!

大約等了五分鐘就輪到我們了，

我們被安排的位置是看不到壽司師父現做壽司過程的位子，

於是跟服務人員詢問是否能換到吧台的位置~

因為當天人不多，服務人員馬上就幫我們換位子了!

菜單直接立直在桌上~

換了位子，可以看到壽司師父正在捏壽司!

我的位置正前方就有蝦子~

桌上放著醬油、牙籤。

菜單。

有套餐可以選擇~

價錢從980元到580元都有，另外要在加一成服務費。

如果不選套餐的話，也有握壽司的選擇。

點了特選握壽司。

會選特選握壽司是因為實在太多種壽司了，不知選那個好，

而壽司師父正在我面前做壽司，我看了一盤感覺好豐盛，

問了壽司師父那個是什麼套餐，他告訴我是"特選握壽司"，我就點了!

也有前菜能選用。

我們點了鮮鮪山芋泥。

我們點了子持香魚鹽燒。

(原本想點香魚鹽燒但是已經售完了。)

現場沒有提供茶水，所以點了日本北山綠茶(冷)。

現場只能付現金，不能刷卡，且點完要馬上付錢。

餐具。

日本北山綠茶 30元

冰冰涼涼的還滿好喝的。

點好餐後開始看壽司師父在我面前表演了!

鮮鮪山芋泥 80元

看起來很漂亮~

有一小塊的哇沙米。

鮪魚塊有六塊左右，很新鮮，加上山藥泥和哇沙米，很爽口，好吃!

特選握壽司 (10貫) 600元 (附湯)

光看口水就流下來了~~

除了10貫外還有另外四種壽司，共有14個~

這三個不算在十貫內～

右邊的海膽很好吃!

最左邊的也不是在十貫內的～

每一個都非常的新鮮好吃!!

閃閃動人的油脂你看到了嗎~

這個鮭魚卵也好好吃喔~(流口水呀)

特選握壽司會附一碗味噌湯~

湯頭我是覺得有點腥，魚味太重了~

子持香魚鹽燒 100元

香魚滿大隻的，放在桌上時，香氣撲鼻呀!!!!

檸檬片和蘿蔔泥~

丸子覺得香魚的姿勢很妙~

魚皮撥開後~可以看到滿滿滿滿滿的魚卵!!!

香魚很好吃!!下次會點點看沒有魚卵的，來比較一下口感!

一下子就吃光上面點的菜了~

又開始亂看壽司師父捏壽司了~

我一直東問西問壽司師父正在做的是那個套餐的壽司~

他應該會覺得我這個客人很煩人呀~

一次都要捏很多盤的壽司師父~

加點囉~~一樣要馬上就結帳!!

距離第一次點餐的時間只差32分鐘~

好會吃的熊丸二人組!

竹莢魚壽司

薑片。

上引水產的握壽司，都非常的豪邁~

女生很難一口吃進去呀!!

我都要先咬一口魚肉，第二口才有辨法整個塞入嘴中~

想吃點不一樣的，點了這些來吃吃看~

一樣有薑片~

黃瓜細卷

稻禾壽司~

納豆細卷~

這三個都不錯吃~

納豆細卷我覺得最特別，因為平常不太會吃到納豆，

所以丸子特別點這了這個納豆細卷來吃~

口感很特別~~嘴裡有"濃稠"感。

壽司好吃的關鍵，"白飯"很重要的!

上引水產的"白飯"真的不錯吃!

吃飽後，才發現有這個隱藏版的菜單呀~

因為我們看到有人吃鱈場蟹鹽燒也想要點來吃吃看~

但是菜單上都沒有呀，原來是手寫的，夾在菜單前面!

這張照片就是立食區的其中一區~

丸子剛剛吃壽司的地方，是在這張照片的右邊，那位小姐站著的位子。

吃完後，又開始逛一下上引水產的超市~

什麼都有賣呀~

逛完超市後，才想到，還有~~~

炭道備長碳海鮮燒烤呀~

這時已經是晚上九點了，來不及進去點餐了呀~

看了菜單，又好想吃點什麼了~

裡面還滿多客人正在享用晚餐~

店家會先幫你烤一下~

這是什麼~~

近拍一下，原來是烤魚~

我剛剛吃的子持香魚，應該也是這樣子烤出來的吧~

上引水產
地址：台北市民族東路410巷2弄18號
電話：02-2508-1268
營業時間:週一～週日 06:00-21:00
         立吞壽司 11:00-21:00
         海鮮燒烤 10:30-21:00

今日的菜單~

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