[邀約] Stream Restaurant & Lounge
日式創意料理-Att 4 Fun
看著美麗的夜景,吃著北海道蟹膏干貝是件幸福的事呀!
2012-10-28 晚
這天來到Stream Restaurant & Lounge 日式創意料理,
好久沒到ATT 4 Fun了,之前去的時候還是"紐約紐約"百貨呢
到了位於十樓的Stream Restaurant & Lounge 日式創意料理
電梯出來就能看到101耶!!!
朋友說跨年放煙火時,就來Stream Restaurant & Lounge
約吃飯,吃完就等放煙火
我想,要找比這兒看煙火更清楚的地方應該很難了吧
十樓旁邊還有一個泳池?水池?
滿妙的設計!
進入店家,是屬於長型的餐廳。
吧台很漂亮,整個吧台後面擺滿了酒!!
這天我們坐的是靠近門口的四人桌。
這兒是lounge bar DJ的工作台
我們到的時間還太早,這兒不能進去呀
店內還滿多位子的
但是幾乎都是被預約訂了,生意還真的不錯。
酒吧桌上的一角
這是我們坐的位子拍出去的風景
夜間拍起來的感覺又更不一樣囉!!
這兒是室外吸煙區。
感覺坐在這兒用餐一定很棒!
位子也滿多的。
這是從吸煙區坐位更裡面往餐廳方向拍過去的。
室外拍新光三越,天色已經開始暗了
Menu滿特別的。
菜單和酒單的顏色不一樣,一個是紫色,一個是金黃色。
菜單 Menu
STREAM創意日式料理
STREAM 是河流的意思菜單用了四種河流來區分。
亞馬遜系列 Amazonian Style:南美洲香料、食材
密西西比系列 Mississiooian Style:美式風格
信濃川系列 Shinanogawa Style:精緻摩登日式料理
萊茵河系列 Rhine Style:歐洲香料、食材
STREAM創意日式料理,也有商業午餐耶!!
不過價格不便宜耶,最少要300元耶!
桌上的立牌燒烤海洋季
還滿多燒烤的,搭配啤酒,真不賴!
這也是桌上立牌的菜單,
這天剛好是期間限定的最後一天,沒點到好可惜喔!!
白酒蛤蜊蒟蒻 只要120元!!
餐具。
餐前先上了果汁和可樂。
第一道上來的是
北海道蟹膏干貝 Hokkaido Crab Miso and Scallop NTD 280元
這道菜一上來嚇到我了,居然是用長條型的"盤子"裝!!
好特別呀!!
大干貝上鋪著滿滿的蟹膏!
盤子上面有鮭魚卵,把他加在干貝上面一起吃
干貝吃起來很軟,蟹膏吃起來味道好濃喔
這道菜在菜單上是屬於下酒菜系列,
因為也真的很小一個,一個一口就沒了,
忘了點酒來搭配了呀!
長崎白湯鍋 Nagasaki Tonkotsu Hot Pot NTD680元
這鍋湯一上桌,香氣撲鼻!!!
店員解說湯底是用二個味噌加牛奶的長崎白湯鍋!
鍋裡的料好多喔,雞肉也超級大塊的!!
等了好一會兒,才等到煮滾呀!
香味又更重了呀!!
趕緊盛上一碗來吃吃呀
湯非常的濃且香,喝到最後,牛奶味好香喔!!
雞肉好好吃喔,好嫩!
長崎白湯鍋裡的馬鈴薯也煮的鬆鬆的了!
鍋子底下還有白菜、菇類、豆腐。
加了菜的白湯鍋,煮起來整個真的好甜好好喝!!
天使夕陽麵 NTD450元
這道料理用了好細的義大利麵,加了蝦子、明太子、菇類。
天使細麵軟Q軟Q加上明太子吃起來滿好吃的!
紅粉知己串燒 Rice Ball Skewer Topped With Pollack Roe NTD240元
一上桌也不知這是什麼菜
四顆圓圓的東西串成一串,還灑了很多的海苔粉在上面
大口咬下才知是麻糬丸子呀
在麻糬的外面是美乃滋與海苔粉,
是一道很好吃的料理喔!
在餐盤上面有辣椒,沾著麻糬吃,還滿對味的!
圓鱈西京燒 Broiled Atlantic Cid with Saikyo Miso NTD450元
這道菜一上來,我和朋友在猜這顆是什麼
我猜是蕃茄嘿,被我猜對囉!
圓鱈魚排有用味噌調味,煎的蠻好吃的!
夾了一塊圓鱈魚排,可以沾一下旁邊的味噌,更能增加風味唷!
圓鱈魚排下方還有生菜做搭配!
也不會有一直吃魚肉而已,
加點生菜吃起來就不會太膩。
圓鱈西京燒是屬於烤物
和風柚香奶酪 120元
抹茶香蕉提拉米蘇 160元
裝甜點的盤子是薄石片
上面還有用糖寫了STREAM logo 字樣
和風柚香奶酪,上面有柚子絲和一些柚子醬。
奶酪很香純,搭配柚子醬,很好吃!
抹茶香蕉提拉米蘇
用香蕉做成的提拉米蘇滿特別的!
上面還灑著抹茶粉,還有巧克力裝飾。
這個香蕉提拉米蘇和一般的提拉米蘇吃起來口感不太一樣。
我覺得這個香蕉口味的好吃!!
旁邊有一片像是裏著焦糖的香蕉片,滿特別的!好吃!
吃完晚餐後,窗外的夜景又變了。
傍晚拍的泳池,到了晚上還有燈光投射出來,
泳池旁很多人還坐著在聊天,
夏天這兒應該是個很棒的休息聊天的地方!
晚上的101夜景
店名:Stream Restaurant & Lounge日式創意料理
地址:110台灣 台北市信義區松壽路12號 10樓
電話:+886 2 7737 8858
營業時間:週一至週四:11:30am3:00am,週五至週日:11:30am4:00am,
餐廳時段用餐時間至21:30,最後點餐時間為20:30
臉書粉絲團:https://www.facebook.com/StreamRestaurantLounge
