我去旅行了

[食] 好吃的少年郎德國豬腳

跟外面賣的德國豬腳一模一樣呀!!

2011-02-27 晚

前一陣子團購的豬腳到貨了~~

這個比我手掌還大的德國豬腳是今天的主角唷~

準備了一個小油鍋。

豬腳肉是呈現暗紅色~

打開真空袋。

大約有三個黑熊拳頭大

我們第一次試用油炸。

不太會炸，先炸了一會。

油油亮亮的~

包著錫箔紙在烤箱烤一會~

登登登~~~德國豬腳上菜囉~

近拍一下~~看起來很好吃吧~

趕緊切一塊豬腳來吃~

切開後豬腳的樣子。

第一次試炸出來的豬腳，切出來的肉~

好好吃唷~軟Q軟Q的。

吃一半後，又拿去炸一下，因為覺得顏色應該能在炸的跟外面賣的一樣~

再次炸過之後的豬腳，已經變的跟外面賣的德國豬腳一模一樣了!!!

努力的切切切~~~

皮超級Q，豬腳肉一樣很軟耶~~~

跟前一天我去抱飲抱食吃的豬腳根本就是一樣的嘛!!!

一下子就被我和黑熊吃光光了~~

高雄劉家的少年郎系列佳餚~

下一次我要來吃吃看燒鴨~~

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