[邀約] Stream Restaurant & Lounge
日式創意料理-Att 4 Fun
看著美麗的夜景,吃著北海道蟹膏干貝~是件幸福的事呀!
2012-10-28 晚
這天來到Stream Restaurant & Lounge 日式創意料理,
好久沒到ATT 4 Fun了,之前去的時候還是"紐約紐約"百貨呢~
到了位於十樓的Stream Restaurant & Lounge 日式創意料理~
電梯出來就能看到101耶!!!
朋友說~跨年放煙火時,就來Stream Restaurant & Lounge
約吃飯,吃完就等放煙火~~
我想,要找比這兒看煙火更清楚的地方應該很難了吧~~
十樓旁邊還有一個泳池?水池?
滿妙的設計!
進入店家,是屬於長型的餐廳。
吧台很漂亮,整個吧台後面擺滿了酒!!
這天我們坐的是靠近門口的四人桌。
這兒是lounge bar DJ的工作台~
我們到的時間還太早,這兒不能進去呀~~
店內還滿多位子的~~
但是幾乎都是被預約訂了,生意還真的不錯。
酒吧桌上的一角~
這是我們坐的位子拍出去的風景~
夜間拍起來的感覺又更不一樣囉!!
這兒是室外吸煙區。
感覺坐在這兒用餐一定很棒!
位子也滿多的。
這是從吸煙區坐位更裡面往餐廳方向拍過去的。
室外拍新光三越,天色已經開始暗了~
Menu滿特別的。
菜單和酒單的顏色不一樣,一個是紫色,一個是金黃色。
菜單 Menu
STREAM創意日式料理~
STREAM 是河流的意思~菜單用了四種河流來區分。
亞馬遜系列 Amazonian Style:南美洲香料、食材
密西西比系列 Mississiooian Style:美式風格
信濃川系列 Shinanogawa Style:精緻摩登日式料理
萊茵河系列 Rhine Style:歐洲香料、食材
STREAM創意日式料理,也有商業午餐耶!!
不過價格不便宜耶,最少要300元耶!
桌上的立牌~燒烤海洋季~~
還滿多燒烤的,搭配啤酒,真不賴!
這也是桌上立牌的菜單,
這天剛好是期間限定的最後一天,沒點到~好可惜喔!!
白酒蛤蜊蒟蒻 只要120元!!
餐具。
餐前先上了果汁和可樂。
第一道上來的是~~
北海道蟹膏干貝 Hokkaido Crab Miso and Scallop NTD $280元
這道菜一上來嚇到我了,居然是用長條型的"盤子"裝!!
好特別呀!!
大干貝上鋪著滿滿的蟹膏!
盤子上面有鮭魚卵,把他加在干貝上面一起吃~
干貝吃起來很軟,蟹膏吃起來味道好濃喔~
這道菜在菜單上是屬於下酒菜系列,
因為也真的很小一個,一個一口就沒了,
忘了點酒來搭配了呀!
長崎白湯鍋 Nagasaki Tonkotsu Hot Pot NTD$680元
這鍋湯一上桌,香氣撲鼻!!!
店員解說湯底是用二個味噌加牛奶的長崎白湯鍋!
鍋裡的料好多喔,雞肉也超級大塊的!!
等了好一會兒,才等到煮滾呀!
香味又更重了呀!!
趕緊盛上一碗來吃吃呀~~
湯非常的濃且香,喝到最後,牛奶味好香喔!!
雞肉好好吃喔,好嫩!
長崎白湯鍋裡的馬鈴薯也煮的鬆鬆的了!
鍋子底下還有白菜、菇類、豆腐。
加了菜的白湯鍋,煮起來整個真的好甜好好喝!!
天使夕陽麵 NTD$450元
這道料理用了好細的義大利麵,加了蝦子、明太子、菇類。
天使細麵軟Q軟Q加上明太子吃起來滿好吃的!
紅粉知己串燒 Rice Ball Skewer Topped With Pollack Roe NTD$240元
一上桌也不知這是什麼菜~
四顆圓圓的東西串成一串,還灑了很多的海苔粉在上面~
大口咬下才知是麻糬丸子呀~~
在麻糬的外面是美乃滋與海苔粉,
是一道很好吃的料理喔!
在餐盤上面有辣椒,沾著麻糬吃,還滿對味的!
圓鱈西京燒 Broiled Atlantic Cid with Saikyo Miso NTD$450元
這道菜一上來,我和朋友在猜這顆是什麼~
我猜是蕃茄~嘿,被我猜對囉!
圓鱈魚排有用味噌調味,煎的蠻好吃的!
夾了一塊圓鱈魚排,可以沾一下旁邊的味噌,更能增加風味唷!
圓鱈魚排下方還有生菜做搭配!
也不會有一直吃魚肉而已,
加點生菜吃起來就不會太膩。
圓鱈西京燒是屬於~烤物~
和風柚香奶酪 120元
抹茶香蕉提拉米蘇 160元
裝甜點的盤子是薄石片~
上面還有用糖寫了STREAM logo 字樣
和風柚香奶酪,上面有柚子絲和一些柚子醬。
奶酪很香純,搭配柚子醬,很好吃!
抹茶香蕉提拉米蘇
用香蕉做成的提拉米蘇滿特別的!
上面還灑著抹茶粉,還有巧克力裝飾。
這個香蕉提拉米蘇和一般的提拉米蘇吃起來口感不太一樣。
我覺得這個香蕉口味的好吃!!
旁邊有一片像是裏著焦糖的香蕉片,滿特別的!好吃!
吃完晚餐後,窗外的夜景又變了。
傍晚拍的泳池,到了晚上還有燈光投射出來,
泳池旁很多人還坐著在聊天,
夏天這兒應該是個很棒的休息聊天的地方!
晚上的101夜景~
店名:Stream Restaurant & Lounge日式創意料理
地址:110台灣 台北市信義區松壽路12號 10樓
電話:+886 2 7737 8858
營業時間:週一至週四:11:30am~3:00am,週五至週日:11:30am~4:00am,
餐廳時段用餐時間至21:30,最後點餐時間為20:30
臉書粉絲團:https://www.facebook.com/StreamRestaurantLounge
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