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[邀約] Stream Restaurant & Lounge

         日式創意料理-Att 4 Fun

 

看著美麗的夜景,吃著北海道蟹膏干貝~是件幸福的事呀!

 

 

 

 

 

 

2012-10-28 晚

這天來到Stream Restaurant & Lounge 日式創意料理,

好久沒到ATT 4 Fun了,之前去的時候還是"紐約紐約"百貨呢~

 

到了位於十樓的Stream Restaurant & Lounge 日式創意料理~

電梯出來就能看到101耶!!!

朋友說~跨年放煙火時,就來Stream Restaurant & Lounge 

約吃飯,吃完就等放煙火~~

我想,要找比這兒看煙火更清楚的地方應該很難了吧~~

 

十樓旁邊還有一個泳池?水池?

滿妙的設計!

 

進入店家,是屬於長型的餐廳。

 

吧台很漂亮,整個吧台後面擺滿了酒!!

 

這天我們坐的是靠近門口的四人桌。

 

這兒是lounge bar DJ的工作台~

我們到的時間還太早,這兒不能進去呀~~

 

店內還滿多位子的~~

 

但是幾乎都是被預約訂了,生意還真的不錯。

 

酒吧桌上的一角~

 

這是我們坐的位子拍出去的風景~

夜間拍起來的感覺又更不一樣囉!!

 

這兒是室外吸煙區。

感覺坐在這兒用餐一定很棒!

 

位子也滿多的。

 

這是從吸煙區坐位更裡面往餐廳方向拍過去的。

 

室外拍新光三越,天色已經開始暗了~

 

Menu滿特別的。

菜單和酒單的顏色不一樣,一個是紫色,一個是金黃色。

 

菜單 Menu

 

STREAM創意日式料理~

STREAM 是河流的意思~菜單用了四種河流來區分。
 

亞馬遜系列 Amazonian Style:南美洲香料、食材

密西西比系列 Mississiooian Style:美式風格

信濃川系列 Shinanogawa Style:精緻摩登日式料理

萊茵河系列 Rhine Style:歐洲香料、食材

 

STREAM創意日式料理,也有商業午餐耶!!

不過價格不便宜耶,最少要300元耶!

 

桌上的立牌~燒烤海洋季~~

還滿多燒烤的,搭配啤酒,真不賴!

 

這也是桌上立牌的菜單,

這天剛好是期間限定的最後一天,沒點到~好可惜喔!!

白酒蛤蜊蒟蒻 只要120元!!

 

餐具。

 

餐前先上了果汁和可樂。

 

第一道上來的是~~

北海道蟹膏干貝 Hokkaido Crab Miso and Scallop NTD $280元

這道菜一上來嚇到我了,居然是用長條型的"盤子"裝!!

好特別呀!!

 

大干貝上鋪著滿滿的蟹膏!

 

盤子上面有鮭魚卵,把他加在干貝上面一起吃~

干貝吃起來很軟,蟹膏吃起來味道好濃喔~

 

這道菜在菜單上是屬於下酒菜系列,

因為也真的很小一個,一個一口就沒了,

忘了點酒來搭配了呀!

 

長崎白湯鍋 Nagasaki Tonkotsu Hot Pot NTD$680元

 

這鍋湯一上桌,香氣撲鼻!!!

店員解說湯底是用二個味噌加牛奶的長崎白湯鍋!

 

 

鍋裡的料好多喔,雞肉也超級大塊的!!

等了好一會兒,才等到煮滾呀!

香味又更重了呀!!

 

趕緊盛上一碗來吃吃呀~~

湯非常的濃且香,喝到最後,牛奶味好香喔!!

 

雞肉好好吃喔,好嫩!

 

長崎白湯鍋裡的馬鈴薯也煮的鬆鬆的了!

鍋子底下還有白菜、菇類、豆腐。

加了菜的白湯鍋,煮起來整個真的好甜好好喝!!

 

天使夕陽麵 NTD$450元

 

 

這道料理用了好細的義大利麵,加了蝦子、明太子、菇類。

 

天使細麵軟Q軟Q加上明太子吃起來滿好吃的!

 

紅粉知己串燒 Rice Ball Skewer Topped With Pollack Roe NTD$240元

一上桌也不知這是什麼菜~

 

四顆圓圓的東西串成一串,還灑了很多的海苔粉在上面~

 

大口咬下才知是麻糬丸子呀~~

在麻糬的外面是美乃滋與海苔粉,

是一道很好吃的料理喔!

 

在餐盤上面有辣椒,沾著麻糬吃,還滿對味的!

 

圓鱈西京燒 Broiled Atlantic Cid with Saikyo Miso NTD$450元

 

這道菜一上來,我和朋友在猜這顆是什麼~

我猜是蕃茄~嘿,被我猜對囉!

 

圓鱈魚排有用味噌調味,煎的蠻好吃的!

 

夾了一塊圓鱈魚排,可以沾一下旁邊的味噌,更能增加風味唷!

 

圓鱈魚排下方還有生菜做搭配!

也不會有一直吃魚肉而已,

加點生菜吃起來就不會太膩。

 

圓鱈西京燒是屬於~烤物~

 

和風柚香奶酪 120元

抹茶香蕉提拉米蘇  160元

 

裝甜點的盤子是薄石片~

上面還有用糖寫了STREAM logo 字樣

 

和風柚香奶酪,上面有柚子絲和一些柚子醬。

奶酪很香純,搭配柚子醬,很好吃!

 

抹茶香蕉提拉米蘇

 

用香蕉做成的提拉米蘇滿特別的!

上面還灑著抹茶粉,還有巧克力裝飾。

這個香蕉提拉米蘇和一般的提拉米蘇吃起來口感不太一樣。

我覺得這個香蕉口味的好吃!!

 

旁邊有一片像是裏著焦糖的香蕉片,滿特別的!好吃!

 

吃完晚餐後,窗外的夜景又變了。

 

傍晚拍的泳池,到了晚上還有燈光投射出來,

泳池旁很多人還坐著在聊天,

夏天這兒應該是個很棒的休息聊天的地方!

 

晚上的101夜景~

 

店名:Stream Restaurant & Lounge日式創意料理
地址:110台灣 台北市信義區松壽路12號 10樓
電話:+886 2 7737 8858

營業時間:週一至週四:11:30am~3:00am,週五至週日:11:30am~4:00am,

餐廳時段用餐時間至21:30,最後點餐時間為20:30

臉書粉絲團:https://www.facebook.com/StreamRestaurantLounge

 

 

 


 

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