我去旅行了

[邀約] Stream Restaurant & Lounge

         日式創意料理-Att 4 Fun

看著美麗的夜景，吃著北海道蟹膏干貝~是件幸福的事呀!

2012-10-28 晚

這天來到Stream Restaurant & Lounge 日式創意料理，

好久沒到ATT 4 Fun了，之前去的時候還是"紐約紐約"百貨呢~

到了位於十樓的Stream Restaurant & Lounge 日式創意料理~

電梯出來就能看到101耶!!!

朋友說~跨年放煙火時，就來Stream Restaurant & Lounge 

約吃飯，吃完就等放煙火~~

我想，要找比這兒看煙火更清楚的地方應該很難了吧~~

十樓旁邊還有一個泳池?水池?

滿妙的設計!

進入店家，是屬於長型的餐廳。

吧台很漂亮，整個吧台後面擺滿了酒!!

這天我們坐的是靠近門口的四人桌。

這兒是lounge bar DJ的工作台~

我們到的時間還太早，這兒不能進去呀~~

店內還滿多位子的~~

但是幾乎都是被預約訂了，生意還真的不錯。

酒吧桌上的一角~

這是我們坐的位子拍出去的風景~

夜間拍起來的感覺又更不一樣囉!!

這兒是室外吸煙區。

感覺坐在這兒用餐一定很棒!

位子也滿多的。

這是從吸煙區坐位更裡面往餐廳方向拍過去的。

室外拍新光三越，天色已經開始暗了~

Menu滿特別的。

菜單和酒單的顏色不一樣，一個是紫色，一個是金黃色。

菜單 Menu

STREAM創意日式料理~

STREAM 是河流的意思~菜單用了四種河流來區分。
 

亞馬遜系列 Amazonian Style：南美洲香料、食材

密西西比系列 Mississiooian Style：美式風格

信濃川系列 Shinanogawa Style：精緻摩登日式料理

萊茵河系列 Rhine Style:歐洲香料、食材

STREAM創意日式料理，也有商業午餐耶!!

不過價格不便宜耶，最少要300元耶!

桌上的立牌~燒烤海洋季~~

還滿多燒烤的，搭配啤酒，真不賴!

這也是桌上立牌的菜單，

這天剛好是期間限定的最後一天，沒點到~好可惜喔!!

白酒蛤蜊蒟蒻 只要120元!!

餐具。

餐前先上了果汁和可樂。

第一道上來的是~~

北海道蟹膏干貝 Hokkaido Crab Miso and Scallop NTD $280元

這道菜一上來嚇到我了，居然是用長條型的"盤子"裝!!

好特別呀!!

大干貝上鋪著滿滿的蟹膏!

盤子上面有鮭魚卵，把他加在干貝上面一起吃~

干貝吃起來很軟，蟹膏吃起來味道好濃喔~

這道菜在菜單上是屬於下酒菜系列，

因為也真的很小一個，一個一口就沒了，

忘了點酒來搭配了呀!

長崎白湯鍋 Nagasaki Tonkotsu Hot Pot NTD$680元

這鍋湯一上桌，香氣撲鼻!!!

店員解說湯底是用二個味噌加牛奶的長崎白湯鍋!

鍋裡的料好多喔，雞肉也超級大塊的!!

等了好一會兒，才等到煮滾呀!

香味又更重了呀!!

趕緊盛上一碗來吃吃呀~~

湯非常的濃且香，喝到最後，牛奶味好香喔!!

雞肉好好吃喔，好嫩!

長崎白湯鍋裡的馬鈴薯也煮的鬆鬆的了!

鍋子底下還有白菜、菇類、豆腐。

加了菜的白湯鍋，煮起來整個真的好甜好好喝!!

天使夕陽麵 NTD$450元

這道料理用了好細的義大利麵，加了蝦子、明太子、菇類。

天使細麵軟Q軟Q加上明太子吃起來滿好吃的!

紅粉知己串燒 Rice Ball Skewer Topped With Pollack Roe NTD$240元

一上桌也不知這是什麼菜~

四顆圓圓的東西串成一串，還灑了很多的海苔粉在上面~

大口咬下才知是麻糬丸子呀~~

在麻糬的外面是美乃滋與海苔粉，

是一道很好吃的料理喔!

在餐盤上面有辣椒，沾著麻糬吃，還滿對味的!

圓鱈西京燒 Broiled Atlantic Cid with Saikyo Miso NTD$450元

這道菜一上來，我和朋友在猜這顆是什麼~

我猜是蕃茄~嘿，被我猜對囉!

圓鱈魚排有用味噌調味，煎的蠻好吃的!

夾了一塊圓鱈魚排，可以沾一下旁邊的味噌，更能增加風味唷!

圓鱈魚排下方還有生菜做搭配!

也不會有一直吃魚肉而已，

加點生菜吃起來就不會太膩。

圓鱈西京燒是屬於~烤物~

和風柚香奶酪 120元

抹茶香蕉提拉米蘇  160元

裝甜點的盤子是薄石片~

上面還有用糖寫了STREAM logo 字樣

和風柚香奶酪，上面有柚子絲和一些柚子醬。

奶酪很香純，搭配柚子醬，很好吃!

抹茶香蕉提拉米蘇

用香蕉做成的提拉米蘇滿特別的!

上面還灑著抹茶粉，還有巧克力裝飾。

這個香蕉提拉米蘇和一般的提拉米蘇吃起來口感不太一樣。

我覺得這個香蕉口味的好吃!!

旁邊有一片像是裏著焦糖的香蕉片，滿特別的!好吃!

吃完晚餐後，窗外的夜景又變了。

傍晚拍的泳池，到了晚上還有燈光投射出來，

泳池旁很多人還坐著在聊天，

夏天這兒應該是個很棒的休息聊天的地方!

晚上的101夜景~

店名：Stream Restaurant & Lounge日式創意料理
地址：110台灣 台北市信義區松壽路12號 10樓
電話：+886 2 7737 8858

營業時間:週一至週四：11:30am~3:00am，週五至週日：11:30am~4:00am，

餐廳時段用餐時間至21:30，最後點餐時間為20:30

臉書粉絲團：https://www.facebook.com/StreamRestaurantLounge