我去旅行了

[食記] 台北大安區 小李子蘭州牛肉麵

小李子蘭州牛肉拉麵之魯大排麵  80元。

內用的位子變多了，他搬過一次家，原本的地點很小，老闆在門口煮麵。

現在的廚房在裡面，老闆就是正中間那位先生。

這是12點5分的景象，通常12:15分就滿了吧!人很多。

店裡面貼了很多老闆上電視的照片，還有很多節目來採訪。

價目表。他有非常多種麵，我通常都吃魯大排麵。

小菜我只吃過幾次，沒有什麼印象了。

我都是先打電話去訂，在過去拿，不然有時要等好久~

麵有分粗麵和細麵，我喜歡吃細麵，且外帶的話，我會湯和麵分開。

我點的是魯大排麵，所以是排骨、細麵、牛肉湯。

今天細麵，有一點爛爛的，他會加一點油，不讓麵黏在一起。

近拍一張。

排骨。

會先幫你切好，不至於太大塊，不好咬。

湯裡有蘿蔔、青菜、芝麻。

湯頭是用40幾種中藥去煉製~我當然是吃不出來有什麼中藥。

蘿蔔塊~

青菜是在點單時，才燙的。

有點軟爛的麵條。通常不會那麼軟爛，今天煮的不好吃。

且有的麵條拉的過細了，我喜歡上面粗一點的那個口感，太細的就會爛爛的。

這個是四十餘種中藥吧~

附上名片~

這家麵的口感真不錯，但是每次吃完都有過飽的感覺，且會很容易口渴~~

店家資訊:

小李子蘭州拉麵館

台北市和平東路二段118巷57號

02-2736-9505

11:30-14:30  ～ 17:00-20:00

 在科技大樓、台大後門附近