[美食]鄭姑媽雞排、雞腿排及雞塊漢堡
今天剛好和網友約在靠近鄭姑媽附近面交,於是繞過去買了便當及漢堡回家。
一到店門口,裡面已經坐滿了客人,店家忙著炸雞排,煮麵、做漢堡、搖飲料。
鄭姑媽就在開台北育達的門口,他的主要客人,應該就是育達高職的學生吧!
一個星期只有賣五天,學生休息,上班族休息,鄭姑媽也休息呀~
所以想吃的人,務必在上班時間下班就快點來吃呀!
他有一些套餐會用寫的方式,我買過蛋包飯+雞塊 50元,我覺得滿便宜的。
新的DM,新品嚐鮮,油飯,還沒吃過,下次點來吃。
右上是土司,我一直沒吃過,但是滿多人買的,算是比較貴一點的土司,一條60-80元
左下是他的外送範圍,路程愈遠,購買金額愈高,而小丸子的公司,並不在此圖內,所以想吃,要專程來才行!
滿滿的一張菜單,看的眼花撩亂的~
如果在現場吃的人,建議可以點一個羹湯類的,因為我這次是外帶,如果帶羹湯類的回到家就冷掉了。
點個雞塊羹麵(可換 米粉、冬粉、意麵、粄條、飯),加個小點心,女生一定能吃飽的。
這個地方是煮麵的地方,這個人就是鄭姑媽囉。
這個就是今天便當裡的配菜,飯是熱的,其他的菜都是備好,然後稱重量的。所以不用怕你的菜比別人少...
我抬頭看的很累,老闆後來就拿DM讓我看,不用抬頭看菜單。
這個煎台上,正在做我的雞塊漢堡,左上方有二個漢堡正在加熱,雞塊已舖好在麵包上,蛋正在~
飲料的部份我都沒有買過,漢堡的話,有很多種漢堡,但是我覺得雞塊堡比較好吃,其他的沒有特別好吃!
騎了四十分鐘的路程,終於到家了。
今天我買了雞腿排飯(無骨)便當 75元 (單點雞腿排的話 50元)
雞排 45元
雞塊漢堡 30元
雞塊漢堡 30元 我買了二個
光看就很好吃了!
打開來瞧瞧看!
蕃茄醬與黑胡椒就在太陽蛋的上面~
我記得以前蛋會加洋蔥,但是我今天吃的時候,好像沒有看到。
太陽蛋的正下方有著滿滿的雞塊呀!
我在拍的時候,有偷吃一塊雞塊,單吃也很好吃,不會很乾,是有點甜甜的感覺。
這是試吃員阿芬咬的,大口咬下,整個漢堡的口感,絕對是速食店及其他早餐店所比不上的。
雞腿排飯(無骨)便當 75元
另一個主角上場了。
你看看你看看~雞腿都比便當大了,當然是另外裝紙袋囉!
便當內的菜有~菜脯蛋、辣菜脯、地瓜菜、筍絲。
菜脯蛋不錯吃,且很大一片。
雞腿排(無骨)超入味的,因為我帶回來的時間比較久吧,外皮呈現出軟軟的感覺,但是並不會讓口感變不好吃。
近拍看的出來是軟軟的皮,不是一般剛炸好的感覺。
雞排 在袋內時,覺得好像很小一塊。
打開來的時候,發現還滿大,但是他有剪成很多塊,
應該是要看雞排有沒有熟,所以有用剪刀剪。
所以感覺不是一塊雞排,是一片片的"雞片"組起來的。
撕一小塊,肉看起來還OK,吃起來,沒有很驚豔,口感平淡。
這是一片片的雞片~~~不是雞排~~
這就是今天的主餐了,左邊的雞腿排看起來就好吃很多!右邊的雞排,我覺得這次非常的不好吃!
你看雞腿排的肉多麼多嫩呀~老闆醃的非常的入味呀~
這家店對很多人來說可能都太遠了,如果有經過可以來吃一下。
不過假日都沒有開,所以只能下班專程來才吃的到了~
店名:鄭姑媽雞排
地址:台北市寧安街7巷2號(育達校門口斜對面)
電話:02-2577-6281
02-2578-3972
0921-075-305
營業時間:星期一~星期五
上午 06:00~09:00
下午 11:00~20:00
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